Vekku

イタリアン・セゾン、2種類の酵母を使用 - ポデーレ・ラ・ベルタ、トスカーナ。ヴェックはポデーレ・ラ・ベルタによるイタリアン・セゾンの中で、本当にベルギースタイルを尊重している数少ないビールの一つです。2種類の酵母の混合が白い果実と白コショウのアロマブーケを引き出し、その後に濡れた干し草とホップからの軽い花と柑橘系のノートが続きます。大麦、小麦、スペルト小麦、オーツが飲み口をドライなフィニッシュへと導きます。シンプルさの中で複雑で、香ばしく満足感があります。 テイスティングノート。 香り: 白い果実、白コショウ、濡れた干し草、花のような、柑橘系。 口当たり: フレッシュ、スパイシー、混合穀物、ドライでクリーンなフィニッシュ。 ストラクチャー: セゾン、2種類の酵母、大麦 + 小麦 + スペルト小麦 + オーツ、高温発酵、ポデーレ・ラ・ベルタ。 推奨ペアリング: フレッシュチーズ、グリル魚、軽いスパイシーな料理、夏のアペリティーボ。特徴的なイタリアン・セゾンに最適です。