6 x ボトル 名称「ドマジーノ」は、ドマソの上にある地域で収穫されたぶどうで作られたワインを指す呼び名から来ています。特にその優雅さで高く評価されています。ブドウ畑の年齢 | 10年から30年 土壌の特徴 | 小石混じりと石灰質 ブドウ畑の位置 | 東、南東の棚田 標高 | 250メートルから300メートル 収穫 | 10月中旬 発酵 | ステンレス製タンクで4か月 瓶内熟成 | 2か月 アルコール度数 | 12% 官能的特徴 色 | 明るいローズ色、さくらんぼのニュアンス 香り | ラズベリーとさくらんぼのフルーティーで香り高い 味わい | 心地よいフレッシュ感と調和の取れた柔らかさ 熟成 | 1/2年 食品ペアリング | 魚、白身肉、前菜、または食前酒として サーブ温度 | 7/9度