Kodai Komugi Russero no bujiēto 500g

古代小麦ルッセッロのブジエート 500g 伝統的かつ高品質なシチリアの古代小麦で作られたブジエートで、本物の味わいに浸ってください。このオーガニックで職人技の製品は、シチリアの古代小麦の伝統と品質をテーブルに持ち込みます。この全粒粉のパスタは、注意と情熱をもって作られており、持続可能な農業と環境を尊重した生産プロセスの結果です。古代小麦ルッセッロで作られたブジエートは、青銅製のダイに通され、ゆっくりと乾燥されており、風味とこのパスタの特有の食感を最大限に保っています。ルッセッロの小麦は、アグリジェント、カルタニッセッタ、パレルモ、ラグーサ、トラーパニの各州で栽培されており、高くて壊れやすい穂が特徴的な赤みがかった色をしています。螺旋形のブジエートは、トラパニ風ペストやトマトとナスのリッチなソースのような風味豊かな調味料を包み込むのに最適です。古代小麦ルッセッロのブジエートを選ぶことは、味わい深く、純粋で、風味豊かな料理をテーブルに並べるということです。それは、豊かな味と伝統の土地の歴史と文化を語ります。