ビゴリはクラシックな長いパスタで、新鮮なパスタです。スパゲッティの太い親戚であり、その粗い表面が特徴で、ソースをしっかりと絡めるのに最適です。この特徴により、さまざまな地域の料理と調和して組み合わせることができ、非常に多用途です。アヒルのソースからイワシのソースまで、簡単に合わせることができ、常に豊かで満足のいく味わいを提供します。
成分
デュラム小麦セモリナ粉、タイプ“00”小麦粉、卵混合物18.2%、水。
アレルゲン：
成分として含まれるもの：グルテンを含む穀物、卵および卵製品。
工場内に存在するもの：魚および魚製品、乳および乳製品（ラクトースを含む）、ナッツ類（アーモンド、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、ピーカンナッツ、ブラジルナッツおよびその派生製品）、セロリおよびセロリ製品、二酸化硫黄および10 mg/kgまたは10 mg/lを超える濃度の亜硫酸塩（SO2として表記）。
賞味期限：45日間;
含まれる可能性があるもの：グルテンを含む穀物、卵、魚、乳、ナッツ類、セロリ、10 mg/Lを超える亜硫酸塩
