パルツォラのゴルゴンゾーラ・ドルチェ・ソヴラーノは、DOPの中で際立ったクリーミーさを持っています。この製品の特徴は、この特性を数日間維持する能力です。また、そのクリームは、マスの中で心地よく溶け込んだ穏やかな青カビと混ざり合います。60〜70日の間、家族の所有する古いチーズ工場で熟成され、湿度と温度の値が変わらないようにレンガで覆われた熟成庫です。これはパルトリニエリ家の歴史によって導かれた遺産です。
パルツォラのゴルゴンゾーラ・ドルチェ・ソヴラーノは、DOPの中で際立ったクリーミーさを持っています。この製品の特徴は、この特性を数日間維持する能力です。また、そのクリームは、マスの中で心地よく溶け込んだ穏やかな青カビと混ざり合います。60〜70日の間、家族の所有する古いチーズ工場で熟成され、湿度と温度の値が変わらないようにレンガで覆われた熟成庫です。これはパルトリニエリ家の歴史によって導かれた遺産です。
Shipping costs £40.63, free over £252.30
Price VAT included
