Karasuu no pan 250g

カラスーのパン 250gは「サルデーニャのカラスー」の伝統的なサルデーニャ製品で、サルデーニャの羊飼いたちの古い習慣に起源があります。この軽くてサクサクしたパンは、牧畜の際の長い移動のための実用的な解決策として生まれました。その長い保存性は、特性を失うことなく運ぶのに理想的でした。今日では、カラスーのパンはその新鮮さを長く保つ能力だけでなく、真の風味や料理での多様性でも愛されています。「サルデーニャのカラスー」のカラスーのパンは、サルディニアフードアワードで、伝統的な製品としての最優秀賞を2年連続（2023-2024）で受賞しました。100%サルデーニャ産のデュラム小麦を使い、家族経営の製粉所で石挽きされたカラスーのパンは、古代サルデーニャの伝統の象徴です。パンの各シートは、世代から世代に伝わるレシピを尊重した職人技によって作られています。細心の注意を払った製造プロセスは、小麦のサクサク感と純粋な風味を保っています。カラスーのパンは、バルバジアの小さな村オヴォッダ（NU）で作られ、歴史と文化に満ちた地域の本物さとキャラクターを反映しています。この山の多いサルデーニャの地域は、カラスーの生産の長い伝統で知られ、パンに無二の純粋な風味を与えます。「サルデーニャのカラスー」のカラスーのパン 250gを使えば、サルデーニャの歴史と文化の一端をテーブルに運び、その本物さをすべて味わう準備が整います。