モロパスタのライ麦フジッリ350gは、デュラム小麦セモリナ、ライ麦粉、水を練り合わせ、押し出し成形し、乾燥させて作られています。 ライ麦パスタは、食物繊維が豊富で、栄養価とヴァルテッリーナの伝統を活かした製法により、独特で本物の味わいが特徴です。 厳選されたライ麦粉を使用して作られたこのパスタは、特別な食感と独特の風味を提供し、地域の純粋さと農業の歴史を反映しています。