これは塩味のプラムケーキです: 種入り粉、ペコリーノ・ロマーノ、黒コショウを使用した柔らかい塩味の生地。
材料
小麦粉 (タイプ00)、バター、水、ペコリーノ・ロマーノDOP (羊乳、塩、レンネット、乳酸菌) (8%)、グラニュー糖、天然酵母 (小麦) (7%)、卵黄、クリーム、種ミックス (カボチャの種、ヒマワリの種、亜麻の種、ゴマ)、デキストロース、卵ミックス、種入り粉 (小麦粉タイプ"0"、ヒマワリの種、ゴマの種、亜麻の種、キビの種、大豆のグリフト、ライ麦粉) (2.1%)、塩、黒コショウ (0.3%)、モルト。
含まれる可能性があります: 大豆、ルピナス、マスタード、ナッツ類 (クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ)、ピーナッツ.;
含まれる可能性があります: グルテンを含む穀物、卵、ピーナッツ、大豆、乳、ナッツ類、セロリ、マスタード、ゴマの種、ルピナス
