SAVòR MODENESE

サヴォール・モデネーゼは、モデナの農村伝統を象徴する濃厚で包み込むような味わいの甘い保存食です。ブドウのモストと季節の果物で作られたサヴォールは、その濃い色と豊かな香りが特徴で、この調味料の古代ローマ時代にまで遡る起源を思い起こさせます。伝統的に肉、チーズ、またはデザートに添えるために作られたサヴォールは、昔の料理への本物のオマージュであり、果物の自然な甘さと煮詰めたモストの深みで味を引き立てることを目的としています。歴史に満ちた本物の製品を求める人に最適で、ユニークなタッチであらゆる料理を豊かにすることができます。過去の味わいの旅を通じて、モデナの伝統の本質を発見してください。