Savor Modenese

サヴォール・モデネーゼは、濃厚で包み込むような味わいの甘い保存食で、モデナの農民伝統の象徴です。モスト・ダ・ウーヴァと季節の果物で作られ、サヴォールはその暗い色と豊かな香りが特徴で、ローマ時代にさかのぼるこの調味料の古き起源を思い起こさせます。伝統的に肉やチーズ、デザートの伴うために準備され、サヴォールは昔の料理への本物のオマージュであり、果物の自然な甘さと煮詰めたモストの深みで風味を引き立てることを意図しています。歴史に満ちた本物の製品を探している方に最適で、独自のひと味を添えてすべての料理を豊かにします。過去の味わいの旅、モデナの伝統の本質を発見するために。