Ooganikku sobako (2kg)

オーガニックのそば粉は、料理に豊かな風味としっかりした食感を求める方に最適です。料理にパリパリとした食感とおいしさを加え、甘いお菓子の準備にも他の粉と組み合わせて使用できます。オーガニックそば粉は、すべての必須アミノ酸を最適な比率で含む、高い生物価を持つタンパク質が際立っています。また、自然にグルテンフリーで、食物繊維やミネラル（リン、カルシウム、鉄、銅、マグネシウム、マンガン、カリウム）が豊富です。さらに、B群ビタミン（B1、B2、PP、B5）も豊富です。小麦粉と比較して、オーガニックそば粉はゆっくり消化されるでんぷんを多く含んでおり、糖尿病食に適しています。このオーガニックのそば粉は、パン、パスタ、ピザ、フォカッチャ、およびクレープなどの塩味のレシピにおいしさを加え、調理中によりしっかりした食感を提供します。また、ジャム、チョコレート、クリームのフィリングと組み合わせることで、クッキー、ケーキ、タルトなどのデザートに風味を添えます。このオーガニックそば粉を使う場合は、膨張能力を高めるために即席イーストと混ぜてください。涼しい乾燥した場所で、光と熱から遠ざけて保存してください。500g、1kg、および2kgの袋で入手可能です。生産国：EUの有機農業。