米とレンズ豆の味噌 200g

ついにイタリア製の日本の伝統的な発酵豆ペーストの代替品が登場しました：Kekoji Labの米とレンズ豆の味噌です。 イタリア産のレンズ豆を使用し、Kekojiブランドのすべての製品の基盤である発酵剤の麹に含まれる天然酵素の濃縮により、旨味が保証されています。 この多用途で栄養豊富な食材を試してみてください。どんな料理にも風味を加えるのに最適です。ソースやフムス、ババガヌーシュのようなソースの味付けやとろみ付けに、野菜炒めや生地、詰め物の塩の代わりとして、または水に溶かした野菜ブイヨンの代替としておすすめします。