카라비네로스 새우는 모로코 연안의 대서양에서 트롤 어망으로 어획합니다. 손으로 선별·포장한 뒤 선상에서 최신 설비로 즉시 급속 냉동합니다. 선명한 붉은색과 분홍빛의 촉촉한 살, 달고 섬세한 풍미가 특징입니다. 주로 익혀 사용하지만 다양한 조리법에 잘 어울립니다.
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카라비네로스 새우는 모로코 연안의 대서양에서 트롤 어망으로 어획합니다. 손으로 선별·포장한 뒤 선상에서 최신 설비로 즉시 급속 냉동합니다. 선명한 붉은색과 분홍빛의 촉촉한 살, 달고 섬세한 풍미가 특징입니다. 주로 익혀 사용하지만 다양한 조리법에 잘 어울립니다.
