La Pietra는 1983년 Ambrogio와 Giovanni Folonari가 샤르도네 포도를 토스카나의 훌륭한 레드 와인처럼 발효 및 숙성하기로 결정했을 때 키안티 와인계에 혁신을 가져왔습니다. 이 와인은 병 숙성에 매우 적합하여 놀라운 맛을 선사하는 화이트 와인입니다. La Pietra Cabreo는 부드러운 압착과 24시간 냉침으로 만들어집니다. 일부는 스테인리스 스틸에서, 일부는 5헥토리터(50%는 새 통, 50%는 2~3회 사용한 통) 토스트 오크통에서 온도 조절 발효됩니다. 숙성은 토스트 오크통에서 12개월간 바통나주와 함께 진행됩니다. 병 숙성은 최소 6개월입니다. 어울리는 음식으로는 흰 고기, 생선, 갑각류, 숙성 치즈가 있습니다. 알코올 도수는 13.0%입니다. 빈티지는 2022년입니다.
부가세 포함 가격
La Pietra는 1983년 Ambrogio와 Giovanni Folonari가 샤르도네 포도를 토스카나의 훌륭한 레드 와인처럼 발효 및 숙성하기로 결정했을 때 키안티 와인계에 혁신을 가져왔습니다. 이 와인은 병 숙성에 매우 적합하여 놀라운 맛을 선사하는 화이트 와인입니다. La Pietra Cabreo는 부드러운 압착과 24시간 냉침으로 만들어집니다. 일부는 스테인리스 스틸에서, 일부는 5헥토리터(50%는 새 통, 50%는 2~3회 사용한 통) 토스트 오크통에서 온도 조절 발효됩니다. 숙성은 토스트 오크통에서 12개월간 바통나주와 함께 진행됩니다. 병 숙성은 최소 6개월입니다. 어울리는 음식으로는 흰 고기, 생선, 갑각류, 숙성 치즈가 있습니다. 알코올 도수는 13.0%입니다. 빈티지는 2022년입니다.
