Casa Coller의 Cuvée Doré는 베네토 지역의 우아함과 전통을 담은 와인입니다. 이 지역은 오랜 와인 문화로 유명합니다. Casa Coller의 포도밭은 부드러운 언덕과 그림 같은 풍경 사이에 위치해 있으며, 햇볕이 잘 들고 밤에는 시원한 이상적인 미기후를 누립니다. 이 완벽한 환경은 Glera와 같은 전통 품종의 포도가 최적의 숙성을 할 수 있게 합니다. 석회암 토양과 배수가 잘 되는 땅은 와인에 독특한 미네랄감과 향의 복합성을 부여합니다. Cuvée Doré의 생산 과정은 지역 전통을 존중하면서도 현대적인 기술을 접목하여 와인의 품질을 극대화합니다. 포도는 손으로 수확하여 최고의 송이를 엄선합니다. 부드러운 압착 후, 주스는 온도 조절 하에 발효되어 신선함과 품종 특유의 향을 보존합니다. 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성되며, 꽃과 과일 향이 특징인 섬세한 부케와 우아함을 발달시킵니다. 결과적으로, 이 와인은 섬세하고 지속적인 기포를 가진 우아한 스파클링 와인으로, 특별한 순간을 축하하기에 완벽합니다. 페어링: Casa Coller의 Cuvee' Dore'는 다양한 요리와 잘 어울립니다. 우아한 아페리티프로는 훈제 연어 크로스티니와 함께 즐기면 와인의 신선함이 생선의 풍부함을 균형 있게 합니다. 굴이나 생 해산물은 바다의 맛을 돋보이게 합니다. 해산물 리조또나 조개 파스타와 같은 첫 번째 요리와도 조화롭습니다. 와인의 구조가 이 요리들의 감칠맛을 지지하면서도 압도하지 않습니다. 두 번째 요리로는 허브와 레몬으로 조리한 닭고기나 칠면조 같은 흰 고기를 고려해 보세요. 구운 생선 필레와 구운 채소도 와인이 단순한 요리의 맛을 돋우는 데 좋은 선택입니다. 치즈는 부라타나 염소 치즈 같은 신선하고 부드러운 치즈가 와인의 가벼움과 산도와 잘 어울립니다. 마지막으로, 식사를 달콤하게 마무리하려면 신선한 과일 타르트나 레몬 소르베 같은 과일 디저트가 상쾌하고 조화로운 피날레가 됩니다.
부가세 포함 가격
Casa Coller의 Cuvée Doré는 베네토 지역의 우아함과 전통을 담은 와인입니다. 이 지역은 오랜 와인 문화로 유명합니다. Casa Coller의 포도밭은 부드러운 언덕과 그림 같은 풍경 사이에 위치해 있으며, 햇볕이 잘 들고 밤에는 시원한 이상적인 미기후를 누립니다. 이 완벽한 환경은 Glera와 같은 전통 품종의 포도가 최적의 숙성을 할 수 있게 합니다. 석회암 토양과 배수가 잘 되는 땅은 와인에 독특한 미네랄감과 향의 복합성을 부여합니다. Cuvée Doré의 생산 과정은 지역 전통을 존중하면서도 현대적인 기술을 접목하여 와인의 품질을 극대화합니다. 포도는 손으로 수확하여 최고의 송이를 엄선합니다. 부드러운 압착 후, 주스는 온도 조절 하에 발효되어 신선함과 품종 특유의 향을 보존합니다. 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성되며, 꽃과 과일 향이 특징인 섬세한 부케와 우아함을 발달시킵니다. 결과적으로, 이 와인은 섬세하고 지속적인 기포를 가진 우아한 스파클링 와인으로, 특별한 순간을 축하하기에 완벽합니다. 페어링: Casa Coller의 Cuvee' Dore'는 다양한 요리와 잘 어울립니다. 우아한 아페리티프로는 훈제 연어 크로스티니와 함께 즐기면 와인의 신선함이 생선의 풍부함을 균형 있게 합니다. 굴이나 생 해산물은 바다의 맛을 돋보이게 합니다. 해산물 리조또나 조개 파스타와 같은 첫 번째 요리와도 조화롭습니다. 와인의 구조가 이 요리들의 감칠맛을 지지하면서도 압도하지 않습니다. 두 번째 요리로는 허브와 레몬으로 조리한 닭고기나 칠면조 같은 흰 고기를 고려해 보세요. 구운 생선 필레와 구운 채소도 와인이 단순한 요리의 맛을 돋우는 데 좋은 선택입니다. 치즈는 부라타나 염소 치즈 같은 신선하고 부드러운 치즈가 와인의 가벼움과 산도와 잘 어울립니다. 마지막으로, 식사를 달콤하게 마무리하려면 신선한 과일 타르트나 레몬 소르베 같은 과일 디저트가 상쾌하고 조화로운 피날레가 됩니다.
