이 와인은 에올리 제도의 살리나 섬에서 태어났으며, 태양, 바다, 화산 토양이 독특한 미기후를 만듭니다. 포리는 고대 등대가 있는 곶인 카포 파로 지역에 위치하며, 미네랄이 풍부한 현무암 화산 토양에서 재배됩니다. 시칠리아 토착 품종인 네렐로 마스칼레제는 기요 시스템으로 재배되며, 523번이라는 작은 선별된 구획에서 뛰어난 품질의 포도를 생산합니다. 노출, 고도, 토양의 특별한 조합이 복잡하고 우아한 와인을 보장하여 이 한정 생산 와인은 진정한 와인 보석입니다. 수확은 9월 마지막 주에 이루어지며, 포도가 완전히 성숙할 때까지 기다립니다. 이어서 껍질과 함께 장기간 침용하여 구조, 색소의 강도, 향의 깊이를 강조합니다. 와인은 오크통에서 약 1년간 숙성되어 탄닌과 산도를 부드럽게 하며 복합적이고 균형 잡힌 세련미를 부여합니다. 페어링: "Guardiano del Faro Salina"는 지중해 전통의 진한 요리와 잘 어울리는 다용도 와인입니다. 페코리노, 카치오카발로 같은 숙성 치즈, 고기 라구나 버섯과 향신료를 곁들인 파스타, 강한 향과 훈제 맛이 있는 숯불 구이 고기와 잘 어울립니다. 권장 서빙 온도는 16~18도이며, 향과 맛의 뉘앙스를 충분히 즐기기 위해 서빙 전에 디캔팅하는 것이 좋습니다. 보관은 서늘하고 건조한 곳에서 하십시오.
부가세 포함 가격
이 와인은 에올리 제도의 살리나 섬에서 태어났으며, 태양, 바다, 화산 토양이 독특한 미기후를 만듭니다. 포리는 고대 등대가 있는 곶인 카포 파로 지역에 위치하며, 미네랄이 풍부한 현무암 화산 토양에서 재배됩니다. 시칠리아 토착 품종인 네렐로 마스칼레제는 기요 시스템으로 재배되며, 523번이라는 작은 선별된 구획에서 뛰어난 품질의 포도를 생산합니다. 노출, 고도, 토양의 특별한 조합이 복잡하고 우아한 와인을 보장하여 이 한정 생산 와인은 진정한 와인 보석입니다. 수확은 9월 마지막 주에 이루어지며, 포도가 완전히 성숙할 때까지 기다립니다. 이어서 껍질과 함께 장기간 침용하여 구조, 색소의 강도, 향의 깊이를 강조합니다. 와인은 오크통에서 약 1년간 숙성되어 탄닌과 산도를 부드럽게 하며 복합적이고 균형 잡힌 세련미를 부여합니다. 페어링: "Guardiano del Faro Salina"는 지중해 전통의 진한 요리와 잘 어울리는 다용도 와인입니다. 페코리노, 카치오카발로 같은 숙성 치즈, 고기 라구나 버섯과 향신료를 곁들인 파스타, 강한 향과 훈제 맛이 있는 숯불 구이 고기와 잘 어울립니다. 권장 서빙 온도는 16~18도이며, 향과 맛의 뉘앙스를 충분히 즐기기 위해 서빙 전에 디캔팅하는 것이 좋습니다. 보관은 서늘하고 건조한 곳에서 하십시오.
