Livio Felluga Sharis는 매우 다른 품종의 포도를 블렌딩하여 만든 와인으로, Ribolla Gialla와 Chardonnay가 조화를 이루어 특히 균형 잡힌 와인을 만듭니다. 이는 토착 품종과 국제 품종이 만나 Friuli를 전 세계에 알리고자 하는 의도를 담고 있습니다. 수확한 포도는 별도로 껍질을 제거하고 짧은 껍질 침용 후 압착됩니다. 포도즙은 침전 과정을 거쳐 맑게 한 후 선택된 효모로 접종됩니다. 알코올 발효는 약 20일간 16도씨에서 진행되며, Livio Felluga Sharis는 약 6개월간 효모와 함께 숙성되면서 반복적인 바토나주 작업을 통해 부드럽고 풍부한 맛을 냅니다. 블렌딩과 병입 후에는 최소 두 달간 저장고에서 숙성됩니다. 페어링: Livio Felluga Sharis는 애피타이저로 마시거나 생선 전채 요리와 잘 어울리며, 수프나 야채 퓌레, 그리고 너무 강한 향신료가 들어가지 않은 생선 요리와도 훌륭합니다. 보관: 16-18도씨에서 보관하십시오.
부가세 포함 가격
Livio Felluga Sharis는 매우 다른 품종의 포도를 블렌딩하여 만든 와인으로, Ribolla Gialla와 Chardonnay가 조화를 이루어 특히 균형 잡힌 와인을 만듭니다. 이는 토착 품종과 국제 품종이 만나 Friuli를 전 세계에 알리고자 하는 의도를 담고 있습니다. 수확한 포도는 별도로 껍질을 제거하고 짧은 껍질 침용 후 압착됩니다. 포도즙은 침전 과정을 거쳐 맑게 한 후 선택된 효모로 접종됩니다. 알코올 발효는 약 20일간 16도씨에서 진행되며, Livio Felluga Sharis는 약 6개월간 효모와 함께 숙성되면서 반복적인 바토나주 작업을 통해 부드럽고 풍부한 맛을 냅니다. 블렌딩과 병입 후에는 최소 두 달간 저장고에서 숙성됩니다. 페어링: Livio Felluga Sharis는 애피타이저로 마시거나 생선 전채 요리와 잘 어울리며, 수프나 야채 퓌레, 그리고 너무 강한 향신료가 들어가지 않은 생선 요리와도 훌륭합니다. 보관: 16-18도씨에서 보관하십시오.