명칭: 샴페인 AOC 포도 품종: 100% 샤르도네 이름: 유니크 알콜: 12° 형태: 0.75L 생산 지역: 패시 쉬르 마른, 프랑스 설명: 전통 방식에 따라 고전 방법으로 양조됩니다. 포도의 부드러운 압착, 제어된 온도에서 스테인리스 스틸에서 발효합니다. 발효 후, 와인은 배턴 나주 작업을 통해 효모와 접촉 상태로 유지됩니다. 효모에 대한 숙성 기간은 24-48개월입니다. 1500병만 생산되는 최고 품질의 샤르도네 포도 송이에서 얻어집니다. 색상은 연한 금색으로 레몬 노란색의 반사광이 있으며; 매우 미세하고 지속적인 기포가 있습니다. 코에서 아카시아 꿀, 신선한 장미, 양귀비, 릴리와 함께 사과 및 흰 복숭아의 향기가 느껴지며, 순수한 미네랄 피니시와 요오드 및 석회 노트가 있습니다. 입안에서 신선하고 크리미하고 섬세한 탄산가스 있으며, 빵 브리오슈와 시트러스, 요오드의 가벼운 피니시가 있습니다. 부드럽고 매우 섬세한 느낌을 남깁니다. 추천 페어링: 혼합 전채, 특히 생선 요리, 생선 파스타, 스시 및 사시미, 생선 튀김 또는 생선 타르타르. 추천 온도: 8-10° C.
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명칭: 샴페인 AOC 포도 품종: 100% 샤르도네 이름: 유니크 알콜: 12° 형태: 0.75L 생산 지역: 패시 쉬르 마른, 프랑스 설명: 전통 방식에 따라 고전 방법으로 양조됩니다. 포도의 부드러운 압착, 제어된 온도에서 스테인리스 스틸에서 발효합니다. 발효 후, 와인은 배턴 나주 작업을 통해 효모와 접촉 상태로 유지됩니다. 효모에 대한 숙성 기간은 24-48개월입니다. 1500병만 생산되는 최고 품질의 샤르도네 포도 송이에서 얻어집니다. 색상은 연한 금색으로 레몬 노란색의 반사광이 있으며; 매우 미세하고 지속적인 기포가 있습니다. 코에서 아카시아 꿀, 신선한 장미, 양귀비, 릴리와 함께 사과 및 흰 복숭아의 향기가 느껴지며, 순수한 미네랄 피니시와 요오드 및 석회 노트가 있습니다. 입안에서 신선하고 크리미하고 섬세한 탄산가스 있으며, 빵 브리오슈와 시트러스, 요오드의 가벼운 피니시가 있습니다. 부드럽고 매우 섬세한 느낌을 남깁니다. 추천 페어링: 혼합 전채, 특히 생선 요리, 생선 파스타, 스시 및 사시미, 생선 튀김 또는 생선 타르타르. 추천 온도: 8-10° C.
