포도 품종: 100% 그리뇰리노 알코올 도수: 14도 용량: 0.75L 생산 지역: 이탈리아 피에몬테, 폰자노 몬페라토 스테인리스 스틸 탱크에서 24도에서 껍질과 함께 발효하며, 며칠 후에 와인을 분리합니다. 이후 20도에서 말로락틱 발효가 진행됩니다. 약 5~6개월간 스테인리스 스틸에서 숙성한 후, 병에서 1개월간 추가 숙성합니다. 밝고 투명한 루비 레드 색상이며, 처음에는 향신료, 흑후추, 작은 붉은 과일 향이 나고, 시간이 지나면서 더 부드럽고 풍부한 달콤한 과일 향으로 변합니다. 맛은 감싸주고 강렬하며, 좋은 지속성을 가지고 있으며, 그리뇰리노 특유의 가벼운 탄닌이 미묘하게 느껴집니다. 추천 페어링: 살라미와 전채 요리, 파스타, 흰 고기, 바냐 카우다. 애피타이저나 생선 요리와 잘 어울립니다.
부가세 포함 가격
포도 품종: 100% 그리뇰리노 알코올 도수: 14도 용량: 0.75L 생산 지역: 이탈리아 피에몬테, 폰자노 몬페라토 스테인리스 스틸 탱크에서 24도에서 껍질과 함께 발효하며, 며칠 후에 와인을 분리합니다. 이후 20도에서 말로락틱 발효가 진행됩니다. 약 5~6개월간 스테인리스 스틸에서 숙성한 후, 병에서 1개월간 추가 숙성합니다. 밝고 투명한 루비 레드 색상이며, 처음에는 향신료, 흑후추, 작은 붉은 과일 향이 나고, 시간이 지나면서 더 부드럽고 풍부한 달콤한 과일 향으로 변합니다. 맛은 감싸주고 강렬하며, 좋은 지속성을 가지고 있으며, 그리뇰리노 특유의 가벼운 탄닌이 미묘하게 느껴집니다. 추천 페어링: 살라미와 전채 요리, 파스타, 흰 고기, 바냐 카우다. 애피타이저나 생선 요리와 잘 어울립니다.
