Caruso Minini "Delia Nivolelli" Syrah Riserva DOC 2016

명칭: Syrah Riserva DOC 포도 품종: 100% Syrah 이름: Delia Nivolelli 알코올: 14.5° 용량: 0.75L 생산 지역: Marsala (TP), Sicilia, Italy 설명: 9월 마지막 10일 동안 신중한 수작업 수확 후, 포도는 줄기를 제거하고 약 15/20일 동안 온도 조절 하에 침용됩니다. 프랑스산 나무 톤노에서 2년 동안 숙성되어 'Riserva'라는 명칭을 얻습니다. 색상은 강렬한 루비 레드이며 보라색 반사가 있습니다. 코에서는 시든 제비꽃과 작약의 뚜렷한 꽃 향기와 함께 체리와 약간의 허브, 식물성 향이 어우러져 넓고 복잡합니다. 입에서는 섬세한 탄닌 구조와 긴 스파이시한 여운이 느껴지는 깊고 층이 있는 맛을 제공합니다. 스튜와 고기 구이 또는 숙성 치즈와의 조합을 추천합니다. 권장 온도: 16-18°C