명칭: Sicilia DOC 포도 품종: 100% Chardonnay 이름: Sciantonè 알콜: 13° 용량: 0.75L 생산 지역: Marsala (TP), Sicilia, Italy 설명: 와인은 드래프팅 후 크리오맥시네이션으로 스테인리스 스틸 발효기에서 4°C에서 4-12시간 동안 발효됩니다. 포도를 부드럽게 압착하고, 맑은 주스를 얻으며, 16-18°C에서 20일 동안 프랑스 오크 통에서 발효됩니다. 미국 오크 배럴에서 효모와 함께 6주 동안 숙성합니다. 색상은 빛나는 황금색입니다. 코에서는 섬세하고 복잡한 아로마와 식물 노트, 바닐라와 열대과일의 뉘앙스가 있습니다. 입안에서는 기분 좋고 풍부한 맛과 아로마로 신선하고 부드러운 감각과 완벽한 균형을 제공합니다. 추천 페어링: 전채, 생선 사시미, 갑각류 및 튀김 (생선 또는 채소 기반), 생선 요리 및 리조또 또는 채식 요리. 추천 온도: 8-10°C
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명칭: Sicilia DOC 포도 품종: 100% Chardonnay 이름: Sciantonè 알콜: 13° 용량: 0.75L 생산 지역: Marsala (TP), Sicilia, Italy 설명: 와인은 드래프팅 후 크리오맥시네이션으로 스테인리스 스틸 발효기에서 4°C에서 4-12시간 동안 발효됩니다. 포도를 부드럽게 압착하고, 맑은 주스를 얻으며, 16-18°C에서 20일 동안 프랑스 오크 통에서 발효됩니다. 미국 오크 배럴에서 효모와 함께 6주 동안 숙성합니다. 색상은 빛나는 황금색입니다. 코에서는 섬세하고 복잡한 아로마와 식물 노트, 바닐라와 열대과일의 뉘앙스가 있습니다. 입안에서는 기분 좋고 풍부한 맛과 아로마로 신선하고 부드러운 감각과 완벽한 균형을 제공합니다. 추천 페어링: 전채, 생선 사시미, 갑각류 및 튀김 (생선 또는 채소 기반), 생선 요리 및 리조또 또는 채식 요리. 추천 온도: 8-10°C
