명칭: AOP Bourgogne Côte Chalonnaise 포도 품종: 100% Pinot Noir 이름: Côte Chalonnaise 알콜: 13° 포장: 0.75L 생산 지역: Chamilly, Bourgogne, France 설명: 전통적인 방식으로 와인을 제조하며, 손으로 포도를 수확하고 12일 동안 탱크에서 발효시키며, 3일부터 5일 동안의 냉장 전 발효 매셔레이션을 진행합니다. 발효 상태를 확인하기 위해 탱크를 하루에 2번 올립니다. 12개월간 배럴에서 숙성됩니다. 70년 이상의 포도나무에서 생산됩니다. 색상은 짙은 루비색입니다. 향에서는 라즈베리와 블루베리 같은 붉은 과일의 향이 느껴집니다. 입에서는 감싸고 부드럽게 느껴지며, 더 복잡한 향과 완벽한 균형을 이룹니다. 권장 페어링: 육류 가공품과 소시지, 적색 및 백색 육류, 로스트 및 그릴 요리, 블루 치즈와 함께합니다. 권장 온도: 16-18° C.
Price VAT included
명칭: AOP Bourgogne Côte Chalonnaise 포도 품종: 100% Pinot Noir 이름: Côte Chalonnaise 알콜: 13° 포장: 0.75L 생산 지역: Chamilly, Bourgogne, France 설명: 전통적인 방식으로 와인을 제조하며, 손으로 포도를 수확하고 12일 동안 탱크에서 발효시키며, 3일부터 5일 동안의 냉장 전 발효 매셔레이션을 진행합니다. 발효 상태를 확인하기 위해 탱크를 하루에 2번 올립니다. 12개월간 배럴에서 숙성됩니다. 70년 이상의 포도나무에서 생산됩니다. 색상은 짙은 루비색입니다. 향에서는 라즈베리와 블루베리 같은 붉은 과일의 향이 느껴집니다. 입에서는 감싸고 부드럽게 느껴지며, 더 복잡한 향과 완벽한 균형을 이룹니다. 권장 페어링: 육류 가공품과 소시지, 적색 및 백색 육류, 로스트 및 그릴 요리, 블루 치즈와 함께합니다. 권장 온도: 16-18° C.
