명칭: 리비에라 리구레 디 포넨테 DOC 포도 품종: 100% 베르멘티노 이름: 베르멘티노 알콜: 11.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 랜조 (IM), 리구리아, 이탈리아 설명: 전통적인 방식으로 와인을 만듭니다; 포도를 수확하고 냉장실로 운반하여 4°C에서 24시간 동안 둡니다. 부드럽게 압착하고 온도 조절 발효를 진행합니다. 약 4개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성한 후 약 2개월 동안 병에서 숙성합니다. 색깔은 노란색에 녹색 반사가 있습니다. 코에서는 지중해 잡초의 향이 느껴집니다. 입안에서는 신선하고 맛이 있으며 균형이 잡혀 있습니다. 포도밭은 갤리나라 섬 바로 앞에 위치해 있습니다; 이 와인은 바다에서 두 걸음 거리에 있는 이 지역의 최대 표현입니다. 추천 페어링: 전채요리, 생선 요리 또는 리조또, 스시 및 사시미, 갑각류와 블루 치즈. 추천 온도: 8-10°C.
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명칭: 리비에라 리구레 디 포넨테 DOC 포도 품종: 100% 베르멘티노 이름: 베르멘티노 알콜: 11.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 랜조 (IM), 리구리아, 이탈리아 설명: 전통적인 방식으로 와인을 만듭니다; 포도를 수확하고 냉장실로 운반하여 4°C에서 24시간 동안 둡니다. 부드럽게 압착하고 온도 조절 발효를 진행합니다. 약 4개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성한 후 약 2개월 동안 병에서 숙성합니다. 색깔은 노란색에 녹색 반사가 있습니다. 코에서는 지중해 잡초의 향이 느껴집니다. 입안에서는 신선하고 맛이 있으며 균형이 잡혀 있습니다. 포도밭은 갤리나라 섬 바로 앞에 위치해 있습니다; 이 와인은 바다에서 두 걸음 거리에 있는 이 지역의 최대 표현입니다. 추천 페어링: 전채요리, 생선 요리 또는 리조또, 스시 및 사시미, 갑각류와 블루 치즈. 추천 온도: 8-10°C.
