명칭: Bobal DOP 포도품종: 100% Bobal 이름: Paraje Tornel 알코올: 14.5° 용량: 0.75L 생산 지역: 산 안토니오, 발렌시아, 스페인 설명: 전통적인 방식으로 양조가 이루어지며, 8°에서 침용하고 프랑스 및 미국 오크 통에서 발효가 진행됩니다. 12개월 동안 오크 통에서 숙성한 후, 12개월 동안 병에서 숙성합니다. 색상은 다홍색의 루비입니다. 코에서는 구운 향, 향신료, 커피 향이 뚜렷하고, Bobal 특유의 광물적이고 발삼적인 노트 및 성숙한 붉은 과일의 향이 느껴집니다. 입안에서는 넓고 부드러우며 강한 신선함이 느껴지며, 와인의 균형이 뛰어납니다. 고기 요리나 리조또, 붉은 고기, 로스트, 그릴에 구운 요리, 스튜 및 숙성 치즈, 초콜릿과 잘 어울립니다. 추천 온도: 14-16° C
명칭: Bobal DOP 포도품종: 100% Bobal 이름: Paraje Tornel 알코올: 14.5° 용량: 0.75L 생산 지역: 산 안토니오, 발렌시아, 스페인 설명: 전통적인 방식으로 양조가 이루어지며, 8°에서 침용하고 프랑스 및 미국 오크 통에서 발효가 진행됩니다. 12개월 동안 오크 통에서 숙성한 후, 12개월 동안 병에서 숙성합니다. 색상은 다홍색의 루비입니다. 코에서는 구운 향, 향신료, 커피 향이 뚜렷하고, Bobal 특유의 광물적이고 발삼적인 노트 및 성숙한 붉은 과일의 향이 느껴집니다. 입안에서는 넓고 부드러우며 강한 신선함이 느껴지며, 와인의 균형이 뛰어납니다. 고기 요리나 리조또, 붉은 고기, 로스트, 그릴에 구운 요리, 스튜 및 숙성 치즈, 초콜릿과 잘 어울립니다. 추천 온도: 14-16° C
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