
명칭: 알타 랑가 DOCG 포도 품종: 85% 피노 네로, 15% 샤르도네 이름: Oudeis 알콜: 12.5° 용량: 0.75L 생산 지역: 카날레 (CN), 피에몬테, 이탈리아 연도가 지정되지 않은 경우, 가장 최근에 사용 가능한 것이 배송됩니다. 설명: 전통적인 방법에 따라 고전적인 방식으로 발효가 이루어집니다. 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효 후 병에서 재발효됩니다. 최소 24개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다. 색상은 금빛 반사가 있는 연한 노란색이며, 미세하고 지속적인 거품이 있습니다. 코에서 복잡하고 매력적이며 섬세하며, 노란 꽃, 흰 살의 과일, 빵 껍질 및 광물의 향이 납니다. 입안에서는 복잡하고 다면적이며 수직적이고 건조하며, 과일 향이 우아하고 강렬하며, 풍부한 구조와 긴 광물 뒷맛을 가지고 있습니다. 특별한 후각-미각의 조화가 있습니다. 혼합 해산물 전채, 해산물 전채, 스시 및 사시미, 해산물 튀김 또는 생선 타르타르와의 페어링이 추천됩니다. 추천 온도: 8-10° C.
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명칭: 알타 랑가 DOCG 포도 품종: 85% 피노 네로, 15% 샤르도네 이름: Oudeis 알콜: 12.5° 용량: 0.75L 생산 지역: 카날레 (CN), 피에몬테, 이탈리아 연도가 지정되지 않은 경우, 가장 최근에 사용 가능한 것이 배송됩니다. 설명: 전통적인 방법에 따라 고전적인 방식으로 발효가 이루어집니다. 스테인리스 스틸 탱크에서 알콜 발효 후 병에서 재발효됩니다. 최소 24개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다. 색상은 금빛 반사가 있는 연한 노란색이며, 미세하고 지속적인 거품이 있습니다. 코에서 복잡하고 매력적이며 섬세하며, 노란 꽃, 흰 살의 과일, 빵 껍질 및 광물의 향이 납니다. 입안에서는 복잡하고 다면적이며 수직적이고 건조하며, 과일 향이 우아하고 강렬하며, 풍부한 구조와 긴 광물 뒷맛을 가지고 있습니다. 특별한 후각-미각의 조화가 있습니다. 혼합 해산물 전채, 해산물 전채, 스시 및 사시미, 해산물 튀김 또는 생선 타르타르와의 페어링이 추천됩니다. 추천 온도: 8-10° C.