지명: 키안티 DOCG 포도 품종: 100% 산지오베제 이름: 푸로 알콜: 13.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 폰타시예베 (FI), 토스카나, 이탈리아 설명: 전통적인 방식으로 발효가 이루어지며, 포도 수확은 수작업으로, 스테인리스 스틸에서 약 8일간 온도 조절 하에 매카레이션과 발효가 진행됩니다. 소르핀트가 없는 상태에서 발생하는 말로락틱 발효가 매우 빠르게 진행된 후, 와인은 이송되어 10°의 온도에서 유지됩니다. 스테인리스 스틸에서의 숙성은 약 6개월 동안 진행되며, 이후 병에서 신선함과 온전함을 유지하기 위해 보관됩니다. 색상은 짙고 밝은 자주색입니다. 코에서는 갓 짜낸 블랙베리, 딸기, 제비꽃의 젊은 아로마가 느껴집니다. 입 안에서는 신선하고 육즙이 풍부하며 아삭아삭한 과일의 폭발과 함께 뚜렷한 체리의 향이 나며, 마무리는 좋은 지속성을 가집니다. 추천 페어링: 전채요리, 고기 요리 또는 리조또, 흰 고기와 신선한 치즈와 함께. 추천 온도: 16-18° C.
부가세 포함 가격
지명: 키안티 DOCG 포도 품종: 100% 산지오베제 이름: 푸로 알콜: 13.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 폰타시예베 (FI), 토스카나, 이탈리아 설명: 전통적인 방식으로 발효가 이루어지며, 포도 수확은 수작업으로, 스테인리스 스틸에서 약 8일간 온도 조절 하에 매카레이션과 발효가 진행됩니다. 소르핀트가 없는 상태에서 발생하는 말로락틱 발효가 매우 빠르게 진행된 후, 와인은 이송되어 10°의 온도에서 유지됩니다. 스테인리스 스틸에서의 숙성은 약 6개월 동안 진행되며, 이후 병에서 신선함과 온전함을 유지하기 위해 보관됩니다. 색상은 짙고 밝은 자주색입니다. 코에서는 갓 짜낸 블랙베리, 딸기, 제비꽃의 젊은 아로마가 느껴집니다. 입 안에서는 신선하고 육즙이 풍부하며 아삭아삭한 과일의 폭발과 함께 뚜렷한 체리의 향이 나며, 마무리는 좋은 지속성을 가집니다. 추천 페어링: 전채요리, 고기 요리 또는 리조또, 흰 고기와 신선한 치즈와 함께. 추천 온도: 16-18° C.
