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명칭: Langhe Nebbiolo DOC 포도 품종: 100% Nebbiolo 이름: Nebbiolo 알코올: 14.5° 용량: 0.75L 생산 지역: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Italia 설명: 발효 과정에서 약 8-12일 동안 스테인리스 스틸 통에서 빈번한 리모타지와 함께 모자 부상 침용을 진행합니다. 약 4개월 동안 스테인리스 스틸 통에서 숙성한 후, 여름철에 병입하여 병 내 숙성을 보장하며, 약 6개월 동안 수평으로 보관합니다. 색상은 젊은 루비 레드입니다. 코에서는 강렬하면서도 섬세하고 우아하며, 붉은 과일의 노트가 신선하고 매력적인 꽃 향과 어우러집니다. 입안에서는 주로 숲속의 붉은 과일 노트가 느껴지며, 지속적이고 우아한 탄닌, 기분 좋은 신선함, 길고 지속적인 여운이 있습니다. 추천 페어링: 전채 요리, 파스타, 수프, 붉은 고기, 사냥 고기 및 치즈, 특히 흰 트러플로 풍부하게 한 치즈 퐁듀와 잘 어울립니다. 서빙 온도 18-20°C
€ 18.00
설명
명칭: Langhe Nebbiolo DOC 포도 품종: 100% Nebbiolo 이름: Nebbiolo 알코올: 14.5° 용량: 0.75L 생산 지역: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Italia 설명: 발효 과정에서 약 8-12일 동안 스테인리스 스틸 통에서 빈번한 리모타지와 함께 모자 부상 침용을 진행합니다. 약 4개월 동안 스테인리스 스틸 통에서 숙성한 후, 여름철에 병입하여 병 내 숙성을 보장하며, 약 6개월 동안 수평으로 보관합니다. 색상은 젊은 루비 레드입니다. 코에서는 강렬하면서도 섬세하고 우아하며, 붉은 과일의 노트가 신선하고 매력적인 꽃 향과 어우러집니다. 입안에서는 주로 숲속의 붉은 과일 노트가 느껴지며, 지속적이고 우아한 탄닌, 기분 좋은 신선함, 길고 지속적인 여운이 있습니다. 추천 페어링: 전채 요리, 파스타, 수프, 붉은 고기, 사냥 고기 및 치즈, 특히 흰 트러플로 풍부하게 한 치즈 퐁듀와 잘 어울립니다. 서빙 온도 18-20°C
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