명칭: 프로세코 포도 품종: 100% 글레라 이름: 프로세코 알콜: 11.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 발도비아든 (TV), 베네토, 이탈리아 연도가 명시되지 않은 경우, 가장 최근에 제조된 제품이 배송됩니다. 설명: 전통적인 방식으로 발효가 진행되며, 스테인리스에서의 알콜 발효 및 챔마르트 또는 마르티노티 방식에 따라 압력탱크에서 재발효됩니다. 색상은 연한 노란색이며, 미세하고 지속적인 거품이 특징입니다. 향은 풍부하고 과일향이 납니다. 입안에서는 가볍고 신선하며 섬세합니다. 권장 pairing: 생선 전채 요리, 생선 타르타르, 화이트 피시 및 조개찜과의 조화. 권장 온도: 6-8° C