명칭: Barbaresco DOCG 품종: 100% 네비올로 이름: Barbaresco Bordini 알콜: 14.5° 형태: 1.5L 생산 지역: 네이브 (CN), 피에몬테, 이탈리아 연도가 명시되지 않으면, 가장 최근의 것이 제공됩니다. 설명: 전통적인 방식으로 제조되며, 약 15일 동안 온도 조절이 가능한 탱크에서 발효 및 알콜 발효가 이루어집니다. 두 번째 사용된 프랑스산 오크통에서 말로락틱 발효가 진행됩니다. 숙성 기간은 약 20개월입니다. 그리고 병에서 약 6개월 동안 숙성됩니다. 색상은 밝은 루비색입니다. 코에서는 라즈베리와 장미의 뉘앙스와 함께 신선합니다. 입안에서는 레드 프루트의 맛이 아로마적인 뉘앙스와 잘 조화되어 있으며, 섬세하고 부드러운 느낌을 줍니다. 우아함이 뛰어난 부드러운 탄닌이 있습니다. 권장 페어링: 고기 라구 파스타 또는 리조또, 붉은 고기, 로스트, 야생 고기, 브라세티 및 잘 숙성된 치즈와 잘 어울립니다. 권장 온도: 16-18° C
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명칭: Barbaresco DOCG 품종: 100% 네비올로 이름: Barbaresco Bordini 알콜: 14.5° 형태: 1.5L 생산 지역: 네이브 (CN), 피에몬테, 이탈리아 연도가 명시되지 않으면, 가장 최근의 것이 제공됩니다. 설명: 전통적인 방식으로 제조되며, 약 15일 동안 온도 조절이 가능한 탱크에서 발효 및 알콜 발효가 이루어집니다. 두 번째 사용된 프랑스산 오크통에서 말로락틱 발효가 진행됩니다. 숙성 기간은 약 20개월입니다. 그리고 병에서 약 6개월 동안 숙성됩니다. 색상은 밝은 루비색입니다. 코에서는 라즈베리와 장미의 뉘앙스와 함께 신선합니다. 입안에서는 레드 프루트의 맛이 아로마적인 뉘앙스와 잘 조화되어 있으며, 섬세하고 부드러운 느낌을 줍니다. 우아함이 뛰어난 부드러운 탄닌이 있습니다. 권장 페어링: 고기 라구 파스타 또는 리조또, 붉은 고기, 로스트, 야생 고기, 브라세티 및 잘 숙성된 치즈와 잘 어울립니다. 권장 온도: 16-18° C
