Montalbera "Lanfora" Grignolino d'Asti DOC 2021
포도 품종: 100% 그리뇰리노 전통적인 레드 와인 양조 방식으로 제조되며, 다양한 크기의 임프루네타 테라코타 항아리에서 8-10개월 숙성됩니다. 색상은 포도 품종 특유의 주황빛이 도는 선명한 붉은색입니다. 향은 라즈베리, 뿌리, 카레, 흙 내음이 어우러진 강렬하고 에테리얼한 느낌을 줍니다. 맛은 산도와 탄닌이 조화롭게 어우러져 흙내음, 이국적인 꽃향기, 흑후추의 풍미가 느껴집니다. 추천 페어링은 살라미가 포함된 전채 요리, 건조 수프와 미네스트로네, 오믈렛, 오븐에 구운 흰 고기 요리입니다. 다용도로 활용 가능하며 생선 요리와도 잘 어울립니다. 서빙 온도는 18-20도입니다.
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설명
포도 품종: 100% 그리뇰리노 전통적인 레드 와인 양조 방식으로 제조되며, 다양한 크기의 임프루네타 테라코타 항아리에서 8-10개월 숙성됩니다. 색상은 포도 품종 특유의 주황빛이 도는 선명한 붉은색입니다. 향은 라즈베리, 뿌리, 카레, 흙 내음이 어우러진 강렬하고 에테리얼한 느낌을 줍니다. 맛은 산도와 탄닌이 조화롭게 어우러져 흙내음, 이국적인 꽃향기, 흑후추의 풍미가 느껴집니다. 추천 페어링은 살라미가 포함된 전채 요리, 건조 수프와 미네스트로네, 오믈렛, 오븐에 구운 흰 고기 요리입니다. 다용도로 활용 가능하며 생선 요리와도 잘 어울립니다. 서빙 온도는 18-20도입니다.