
지명: 콜리 오리엔탈리 델 프리울리 DOC 품종: 100% 메를로 이름: 메를로 알콜: 13.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 코르노 디 로자초 (UD), 프리울리-베네치아 줄리아, 이탈리아 연도가 명시되지 않은 경우, 가장 최근의 것을 배송합니다. 설명: 전통적인 방식으로 발효하며, 5/6°에서 크리오매시레이션을 하고, 몇 달 동안 스테인리스에서 온도 조절 발효를 합니다. 약 12개월 동안 프랑스산 오크 배럴에서 숙성됩니다. 색깔은 짙은 보르도색으로 루비 색조가 있습니다. 코에서는 체리, 신체리, 작은 붉은 과일의 잼 같은 과일 향, 담배와 잘 익은 자두의 힌트가 느껴집니다. 입안에서는 풍부하고 과일 향이 있으며, 체리, 블랙베리, 감초, 초콜릿의 힌트가 느껴집니다. 지속적이고 균형 잡힌 맛입니다. 추천 페어링: 고기 또는 리조또, 적색 육류, 로스트, 그릴, 브레이즈 요리, 사냥고기 및 좋은 숙성 치즈와 함께. 추천 온도: 16-18° C.
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지명: 콜리 오리엔탈리 델 프리울리 DOC 품종: 100% 메를로 이름: 메를로 알콜: 13.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 코르노 디 로자초 (UD), 프리울리-베네치아 줄리아, 이탈리아 연도가 명시되지 않은 경우, 가장 최근의 것을 배송합니다. 설명: 전통적인 방식으로 발효하며, 5/6°에서 크리오매시레이션을 하고, 몇 달 동안 스테인리스에서 온도 조절 발효를 합니다. 약 12개월 동안 프랑스산 오크 배럴에서 숙성됩니다. 색깔은 짙은 보르도색으로 루비 색조가 있습니다. 코에서는 체리, 신체리, 작은 붉은 과일의 잼 같은 과일 향, 담배와 잘 익은 자두의 힌트가 느껴집니다. 입안에서는 풍부하고 과일 향이 있으며, 체리, 블랙베리, 감초, 초콜릿의 힌트가 느껴집니다. 지속적이고 균형 잡힌 맛입니다. 추천 페어링: 고기 또는 리조또, 적색 육류, 로스트, 그릴, 브레이즈 요리, 사냥고기 및 좋은 숙성 치즈와 함께. 추천 온도: 16-18° C.