지명: 바르베라 다스티 DOCG 품종: 100% 바르베라 이름: 라 빌라 알콜: 14.5° 포장: 0.75L 생산 지역: 스카파치노(AT), 피에몬테, 이탈리아 수상 내역: 90/100 제임스 석클링 설명: 포도 선별은 일반적으로 9월 말이나 10월 첫째 주에 이루어지며 전적으로 수작업으로 진행됩니다. 포도는 같은 날 저녁에 압착되어 발효를 위해 스테인레스 스틸 탱크에 넣어지며, 온도는 28°C를 초과하지 않도록 관리됩니다. 와인은 스테인레스 스틸 통에서 숙성한 후 병에 담기고 몇 달간 병에서 숙성됩니다. 향은 우아하고, 와인향이 나며 강렬하고, 체리와 베리류의 기분 좋은 향이 납니다. 루비색이 강조되고 생생하며, 젊고 향기로운 바르베라의 전형적인 보라색 반사가 특징입니다. 맛은 결단력 있고, 풍부하지만 긴 여운이 있는 균형 잡힌 맛이 납니다. 탄닌과 산도 사이에서 완벽하게 균형을 이루고 있습니다. 비프 톤나토, 로비올라 드 로카베라노 태피아 파스타와 호박꽃, 또는 지중해식 메로와 잘 어울립니다.
지명: 바르베라 다스티 DOCG 품종: 100% 바르베라 이름: 라 빌라 알콜: 14.5° 포장: 0.75L 생산 지역: 스카파치노(AT), 피에몬테, 이탈리아 수상 내역: 90/100 제임스 석클링 설명: 포도 선별은 일반적으로 9월 말이나 10월 첫째 주에 이루어지며 전적으로 수작업으로 진행됩니다. 포도는 같은 날 저녁에 압착되어 발효를 위해 스테인레스 스틸 탱크에 넣어지며, 온도는 28°C를 초과하지 않도록 관리됩니다. 와인은 스테인레스 스틸 통에서 숙성한 후 병에 담기고 몇 달간 병에서 숙성됩니다. 향은 우아하고, 와인향이 나며 강렬하고, 체리와 베리류의 기분 좋은 향이 납니다. 루비색이 강조되고 생생하며, 젊고 향기로운 바르베라의 전형적인 보라색 반사가 특징입니다. 맛은 결단력 있고, 풍부하지만 긴 여운이 있는 균형 잡힌 맛이 납니다. 탄닌과 산도 사이에서 완벽하게 균형을 이루고 있습니다. 비프 톤나토, 로비올라 드 로카베라노 태피아 파스타와 호박꽃, 또는 지중해식 메로와 잘 어울립니다.
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