명칭: 에트나 로쏘 DOC 포도 품종: 네렐로 마스카레제, 네렐로 카푸치오 이름: 에트나 로쏘 알콜: 14° 포장: 0.75L 생산 지역: 몬트 제이토의 경사면, 몬레알레 (PA), 시칠리아, 이탈리아 설명: 수작업으로 수확한 포도로 전통적으로 발효됩니다. 알콜 발효는 25-26 °C에서 몇 일간 찌꺼기와 함께 진행됩니다. 성숙은 스테인리스 스틸 용기에 약 5-6개월 동안 진행된 후, 다른 9개월 동안 바리끄에서 진행됩니다. 병에서 약 5-6개월 동안 숙성됩니다. 색상은 깨끗하고 밝은 루비색입니다. 향기는 꽃향기, 과일향, 허브향이 나며, 산딸기, 딸기, 라즈베리 및 자두의 노트가 있습니다. 입안에서는 드라이하고, 따뜻하며, 적당히 신선하고 타닌감이 있으며, 균형이 잘 잡혀 있고, 강렬하고 지속적입니다. 후각에서 감지된 동일한 향이 재현됩니다. 전통적인 시칠리아-이탈리아 요리, 그릴에 구운 고기, 태클리, 허브로 구운 양고기, 사냥감 및 숙성된 치즈와 잘 어울립니다. 서빙 온도: 16-18° C 제조업체를 알아보세요
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명칭: 에트나 로쏘 DOC 포도 품종: 네렐로 마스카레제, 네렐로 카푸치오 이름: 에트나 로쏘 알콜: 14° 포장: 0.75L 생산 지역: 몬트 제이토의 경사면, 몬레알레 (PA), 시칠리아, 이탈리아 설명: 수작업으로 수확한 포도로 전통적으로 발효됩니다. 알콜 발효는 25-26 °C에서 몇 일간 찌꺼기와 함께 진행됩니다. 성숙은 스테인리스 스틸 용기에 약 5-6개월 동안 진행된 후, 다른 9개월 동안 바리끄에서 진행됩니다. 병에서 약 5-6개월 동안 숙성됩니다. 색상은 깨끗하고 밝은 루비색입니다. 향기는 꽃향기, 과일향, 허브향이 나며, 산딸기, 딸기, 라즈베리 및 자두의 노트가 있습니다. 입안에서는 드라이하고, 따뜻하며, 적당히 신선하고 타닌감이 있으며, 균형이 잘 잡혀 있고, 강렬하고 지속적입니다. 후각에서 감지된 동일한 향이 재현됩니다. 전통적인 시칠리아-이탈리아 요리, 그릴에 구운 고기, 태클리, 허브로 구운 양고기, 사냥감 및 숙성된 치즈와 잘 어울립니다. 서빙 온도: 16-18° C 제조업체를 알아보세요
