지명: Terre Siciliane IGP Chardonnay 포도 품종: 100% Chardonnay 이름: Sant'Anselmo Chardonnay 알콜: 12.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 몬레알레(Monreale) (PA), 시칠리아, 이탈리아의 자토 산(Monte Jato) 기슭 설명: 포도를 손으로 수확하고, 전통적인 방법으로 발효가 이루어지며, 차가운 상태에서 과육과 껍질이 약간 접촉하고, 이후 스테인리스 스틸 용기에 알콜 발효가 완료되며, 3-4개월 동안 병에서 숙성됩니다. 색상은 연한 노란색에 녹색 반사가 있는 맑은 상태입니다. 코에서 감지되는 향은 과일 향, 꽃 향, 열대 과일의 향, 파인애플과 패션프루트, 시트러스, 흰 복숭아, 아몬드 향, 흰꽃, 재스민의 향이 느껴집니다. 입안에서는 신선하고, 짭짤하며, 부드럽고, 강렬하고 지속적인 맛인데, 코에서 느낀 것과 같은 향이 감지됩니다. 해산물과 치즈 앱타이저, 생선, 채소 또는 백색 육류를 기본으로 한 파스타, 생선 리소토 및 신선한 치즈와 잘 어울립니다. 에페리티프(aperitivo)로도 아주 좋습니다. 서빙 온도: 10-12° C 제조업체를 알아보세요.
지명: Terre Siciliane IGP Chardonnay 포도 품종: 100% Chardonnay 이름: Sant'Anselmo Chardonnay 알콜: 12.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 몬레알레(Monreale) (PA), 시칠리아, 이탈리아의 자토 산(Monte Jato) 기슭 설명: 포도를 손으로 수확하고, 전통적인 방법으로 발효가 이루어지며, 차가운 상태에서 과육과 껍질이 약간 접촉하고, 이후 스테인리스 스틸 용기에 알콜 발효가 완료되며, 3-4개월 동안 병에서 숙성됩니다. 색상은 연한 노란색에 녹색 반사가 있는 맑은 상태입니다. 코에서 감지되는 향은 과일 향, 꽃 향, 열대 과일의 향, 파인애플과 패션프루트, 시트러스, 흰 복숭아, 아몬드 향, 흰꽃, 재스민의 향이 느껴집니다. 입안에서는 신선하고, 짭짤하며, 부드럽고, 강렬하고 지속적인 맛인데, 코에서 느낀 것과 같은 향이 감지됩니다. 해산물과 치즈 앱타이저, 생선, 채소 또는 백색 육류를 기본으로 한 파스타, 생선 리소토 및 신선한 치즈와 잘 어울립니다. 에페리티프(aperitivo)로도 아주 좋습니다. 서빙 온도: 10-12° C 제조업체를 알아보세요.
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