명칭: 트렌토 DOC 포도 품종: 100% 샤르도네 이름: Salísa 알콜: 12.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 지오베 (TN), 트렌티노-알토 아디제, 이탈리아 설명: 전통적인 방식에 따라 고전적인 방법으로 와인을 양조합니다. 포도의 손으로 수확, 전체 포도를 부드럽게 압착하고, 오직 꽃즙만 사용합니다. 온도 조절된 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성하고, 병에서 2차 발효합니다. 숙성 기간은 최소 36개월 동안 효모와 함께합니다. 색상은 노란색이고, 많은 양의 지속적인 거품과 미세하고 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 아로마는 우아하고 강렬하며, 향기롭고 복합적이며, 샤르도네 특유의 꽃 향기와 잘 익은 노란색 과일의 노트, 그리고 오랜 효모 숙성으로 인해 섬세하고 미묘한 헤이즐넛과 약간 구운 빵의 노트를 가지고 있습니다. 입안에서는 결단력 있고, 미네랄이 있으며 신선합니다. 추천 음식: 특히 생선으로 만든 혼합 에피타이저, 생선 전채, 스시와 사시미, 생선 튀김 또는 생선 타르타르와 잘 어울립니다. 추천 온도: 8-10° C.

명칭: 트렌토 DOC 포도 품종: 100% 샤르도네 이름: Salísa 알콜: 12.5° 형태: 0.75L 생산 지역: 지오베 (TN), 트렌티노-알토 아디제, 이탈리아 설명: 전통적인 방식에 따라 고전적인 방법으로 와인을 양조합니다. 포도의 손으로 수확, 전체 포도를 부드럽게 압착하고, 오직 꽃즙만 사용합니다. 온도 조절된 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성하고, 병에서 2차 발효합니다. 숙성 기간은 최소 36개월 동안 효모와 함께합니다. 색상은 노란색이고, 많은 양의 지속적인 거품과 미세하고 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 아로마는 우아하고 강렬하며, 향기롭고 복합적이며, 샤르도네 특유의 꽃 향기와 잘 익은 노란색 과일의 노트, 그리고 오랜 효모 숙성으로 인해 섬세하고 미묘한 헤이즐넛과 약간 구운 빵의 노트를 가지고 있습니다. 입안에서는 결단력 있고, 미네랄이 있으며 신선합니다. 추천 음식: 특히 생선으로 만든 혼합 에피타이저, 생선 전채, 스시와 사시미, 생선 튀김 또는 생선 타르타르와 잘 어울립니다. 추천 온도: 8-10° C.
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