Chianina IGP VBAC 불고기 (1.4)

Chianina IGP VBAC 불고기는 전통적인 피렌체 스테이크 애호가들 사이에서 매우 인기 있는 고기입니다. 갈비는 지방이 더 많이 포함되어 있어 조리 후 더욱 부드럽고 독특한 맛을 자랑합니다. 실제로 지방은 맛에 일조할 뿐만 아니라, 조리 중에 녹아 근육 섬유를 윤활하여 입에서 더 부드럽게 느껴지게 합니다. 우리의 Chianina 고기는 IGP 마크와 V.B.A.C.(중앙 아펜니노 백색 송아지) 마크로 인증받았습니다; 또한 최소 30일 동안 숙성됩니다. 이것이 진정한 피렌체 스테이크입니다; 고기 출처를 명확히 하지 않는 사람들을 조심하세요, 왜냐하면 피렌체는 컷과 조리에 대한 언급이지만, 토스카나 출처를 지칭하지는 않기 때문입니다. 출처가 명확히 명시되지 않으면 거의 확실히 프랑스/이탈리아 고기일 것입니다. 이제 토스카나 온라인 정육점에서 최고의 Chianina 고기를 냉장 배송으로 구매할 수 있습니다. 장바구니에 Chianina 스테이크를 추가하고 편안히 쉬세요; 나머지는 우리 온라인 정육점이 처리하겠습니다. ✅냉각 배송 ✅진공 포장 ✅100% 높은 품질의 토스카나 제품 ✅모든 결함에 대한 보장된 환불 ✅신용 카드, Paypal 또는 은행 송금, Amazon Pay로 결제. 냉장 트럭 배송료는 신선한 고기를 오직 온도 조절된 냉장 수단으로만 배송할 수 있습니다.(2+ / 4+) 배송 시간은 목적지에 따라 24시간에서 72시간까지 변동되며, 취급 시작은 월요일 또는 화요일에 이루어집니다. Chianina 고기는 일반적으로 기름기가 적지만, 특히 더 큰 개체에서 근육 근처에 우수한 마블링을 가지고 있습니다. 선명한 빨간색과 촘촘하고 견고한 결을 가지며, 고기는 동시에 단단하고 촉감이 탄력적입니다. 보이는 지방은 흰색이며, 노란색이 너무 많이 띠어서는 안 됩니다. Chianina 고기로 만든 피렌체 스테이크는 숯불에 너무 익히지 말고 조리 끝나기 전에 소금, 후추 및 엑스트라 버진 올리브 오일을 추가하는 것이 좋습니다. 우리의 온라인 정육점은 +2/+4에서 조절된 온도로 집에서 인증된 IGP Chianina 고기와 최고의 피렌체 스테이크를 이탈리아 전역에 배송합니다.