Een heerlijke plant-based banketbakkersroom met Beamy-ei, perfect voor zoetigheden en desserts. Makkelijk te maken en onweerstaanbaar romig!
Verwarm de melk of plantaardige drank in een steelpan met de vanille en/of citroenschil.
Meng de Beamy-mix met het water en roer tot een homogeen mengsel.
Voeg de suiker en de bloem toe, goed roeren.
Giet geleidelijk de warme melk in de kom met het mengsel, terwijl je blijft roeren.
Kook tot de room indikt.
Als het eenmaal is afgekoeld, mix de room om het nog gladder te maken.
Koelkast
Je kunt de room maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren. Heerlijk te serveren met vers fruit, koekjes of als vulling voor gebak en taarten.
Italia
| Energie (kcal) | 149,61 |
| Koolhydraten (g) | 19,55 |
| waarvan suikers (g) | 17,05 |
| Vetten (g) | 5,87 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,32 |
| Eiwitten (g) | 5,85 |
| Vezels (g) | 0,08 |
| Uitverkoop (g) | 0,11 |
