Linguine Senatore Cappelli Nettogewicht: 500g. Wij bieden je onze pasta aan in de vorm van "Linguine", geproduceerd met durumwheat van de variëteit S. Cappelli die door ons in Italië op biologische wijze is verbouwd. Vanuit zijn hoge aren kijkt deze geweldige graansoort naar de molen van onze keten om vervolgens in de vorm van meel (na enkele dagen) bij de meester-pasta bereiders te komen die met vaardigheid een pasta op je tafel brengen met hoge voedingswaarden en een hoge verteerbaarheid. Dit dankzij een lagere aanwezigheid van gluten, dankzij zorgvuldige verwerking en een droging op lage temperatuur. Als je de smaak van de Italiaanse traditie zoekt, een hoge verteerbaarheid, lage waarden in termen van glycemische index en gluten, dan is deze pasta iets voor jou. Ontdek alle kenmerken door te klikken op "Technisch dossier". Herkomst van de graan: Italië. Land van molen: Italië. Kooktijd: 8/9 min.