Wat is de Pistacchio Verde di Bronte DOP Gepeld De Pistacchio Verde di Bronte DOP is een volledig natuurlijk product en verpakt in vacuümzakken van 100, 500 en 1000 g. De Pistacchio Verdi di Bronte (in het Siciliaans frastuca genoemd, terwijl de plant frastucara wordt genoemd) is een pistachevariëteit met een beschermde oorsprongsbenaming DOP. De pistache van Bronte is ook een Slow Food presidium. De teelt en productie van pistache is voor Bronte, een stad in de provincie Catania aan de voet van de Etna, een belangrijke bron van inkomsten, zozeer dat het de bijnaam het Groene Goud heeft gekregen vanwege zijn hoge commerciële waarde.
Energie (kcal) | 579 |
Koolhydraten (g) | 24 |
waarvan suikers (g) | 13 |
Vetten (g) | 45 |
waarvan verzadigd (g) | 5,8 |
Eiwitten (g) | 19,4 |
Uitverkoop (g) | 0,3 |