De rode garnaal van de Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, wordt met slepnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de modernste technologieën. Hij onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, zijn zoete smaak en het roze, bijzonder sappige vlees. In tegenstelling tot andere soorten heeft hij tanden op het rostro. Hij kan tot 22 cm lang worden en leeft in groepen op diepten tussen 200 en 1000 meter; hij paart in het voorjaar en de zomer. Ideaal voor diverse bereidingen.
Prijs inclusief btw
De rode garnaal van de Mediterraneo, Aristeomorpha Foliacea, wordt met slepnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de modernste technologieën. Hij onderscheidt zich van andere garnalen door zijn karakteristieke rode kleur, zijn zoete smaak en het roze, bijzonder sappige vlees. In tegenstelling tot andere soorten heeft hij tanden op het rostro. Hij kan tot 22 cm lang worden en leeft in groepen op diepten tussen 200 en 1000 meter; hij paart in het voorjaar en de zomer. Ideaal voor diverse bereidingen.
