De rode garnaal van de Middellandse Zee, Aristeomorpha Foliacea, wordt met sleepnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. Ze onderscheiden zich van andere garnalen door hun karakteristieke rode kleur, de zoete smaak en het rozige, bijzonder sappige vlees. Daarnaast hebben ze, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostrum. Ze worden tot 22 cm lang en leven in groepen op een diepte van 200 tot 1000 meter; ze paaien in de lente en de zomer. Geschikt voor elke bereiding.
Prijs inclusief btw
De rode garnaal van de Middellandse Zee, Aristeomorpha Foliacea, wordt met sleepnetten gevangen en aan boord ingevroren met behulp van de meest geavanceerde technologieën. Ze onderscheiden zich van andere garnalen door hun karakteristieke rode kleur, de zoete smaak en het rozige, bijzonder sappige vlees. Daarnaast hebben ze, in tegenstelling tot andere soorten, tanden op het rostrum. Ze worden tot 22 cm lang en leven in groepen op een diepte van 200 tot 1000 meter; ze paaien in de lente en de zomer. Geschikt voor elke bereiding.
