Kleine parels van met de hand bewerkte semolato, perfect voor soepen en bouillons, maar ook voor droge gerechten met seizoensgroenten, schaaldieren of lokale kruiden. Dankzij hun structuur absorberen ze de smaken en passen ze perfect bij de Siciliaanse culinaire tradities. Ambachtelijke agrarische pasta van Semolato van Oude Graan Russello. De pasta Tre di Oro komt uit de velden van Contrada Quartarella, in het hart van Val di Noto, waar het oude graan Russello met zorg wordt verbouwd, met respect voor de aarde en de biodiversiteit van de Monti Iblei. Hier, tussen kalkstenen grond en mediterrane zeewind, groeit het graan volgens natuurlijke cycli, zonder dwang, en behoudt het zijn authenticiteit en voedingswaarde. Onze benadering van landbouw is gebaseerd op regeneratieve biologische landbouwsystemen en we zijn in biologische omschakeling.
Kosten van €19,99, gratis vanaf €0,00
Prijs inclusief btw
Kleine parels van met de hand bewerkte semolato, perfect voor soepen en bouillons, maar ook voor droge gerechten met seizoensgroenten, schaaldieren of lokale kruiden. Dankzij hun structuur absorberen ze de smaken en passen ze perfect bij de Siciliaanse culinaire tradities. Ambachtelijke agrarische pasta van Semolato van Oude Graan Russello. De pasta Tre di Oro komt uit de velden van Contrada Quartarella, in het hart van Val di Noto, waar het oude graan Russello met zorg wordt verbouwd, met respect voor de aarde en de biodiversiteit van de Monti Iblei. Hier, tussen kalkstenen grond en mediterrane zeewind, groeit het graan volgens natuurlijke cycli, zonder dwang, en behoudt het zijn authenticiteit en voedingswaarde. Onze benadering van landbouw is gebaseerd op regeneratieve biologische landbouwsystemen en we zijn in biologische omschakeling.
