Pasta di Gragnano IGP wordt gemaakt met 100% Italiaanse durum tarwegriesmeel en water uit de Lattari-bergen, volgens traditie. Land van tarweoogst: Italië Land van maling: Italië Ingrediënten: Griesmeel van harde tarwe water Durum tarwegriesmeel water Gemiddelde waarden per 100g product / Typische waarden per 100g product: Energie 359 Kcal Energie waarde 1521 KJ Vetten/Vet 1,4 g • waarvan verzadigde vetzuren (0,3 g) Koolhydraten 73 g • waarvan suikers (3,3 g) Voedingsvezels 2,1 g Eiwitten 13 g Zout 0 g Vitamine D 0 mcg Calcium 0 mg IJzer 0,6 mg Kalium 95 mg Kookinstructies: Plaats de pasta in gezouten kokend water (1 gallon water, oz. zout, 1,1 lb. pasta)