Zwarte Siciliaanse linzen (500 g)
Linzen maken al millennia deel uit van de menselijke geschiedenis. Ze zijn het oudste gekookte voedsel met geschreven verslagen, en zelfs vandaag de dag blijven ze een waardevol basisproduct in de voorraadkast. We verbouwen linzen op velden die periodieke gewasrotatie vereisen. Ze worden gezaaid tussen december en januari, in het hart van de winter, wanneer de bodem zich moet voorbereiden op het nieuwe seizoen. Peulvruchten verrijken de bodem namelijk met stikstof, een waardevol element dat ook toekomstige gewassen ten goede zal komen. **Kan bevatten:** amandelen, pistachenoten en gluten. Kooktijd: 30 minuten, bij voorkeur 2 uur laten weken. Bewaar op een koele, droge plaats.
5,50 €
Beschrijving
Linzen maken al millennia deel uit van de menselijke geschiedenis. Ze zijn het oudste gekookte voedsel met geschreven verslagen, en zelfs vandaag de dag blijven ze een waardevol basisproduct in de voorraadkast. We verbouwen linzen op velden die periodieke gewasrotatie vereisen. Ze worden gezaaid tussen december en januari, in het hart van de winter, wanneer de bodem zich moet voorbereiden op het nieuwe seizoen. Peulvruchten verrijken de bodem namelijk met stikstof, een waardevol element dat ook toekomstige gewassen ten goede zal komen. **Kan bevatten:** amandelen, pistachenoten en gluten. Kooktijd: 30 minuten, bij voorkeur 2 uur laten weken. Bewaar op een koele, droge plaats.