Beschrijving
* Branding: Onze melanges worden op lage temperatuur gebrand met een trommelbrander, wat zorgt voor de volledige ontwikkeling van de aroma's van elke afzonderlijke boon. * Verpakking: Al onze producten worden uitsluitend in bonen verpakt, na een rijping in silo's van minimaal 24 uur. Alleen door de verse koffie in hele bonen te verpakken, kan de oxidatie van zijn delicate aroma's worden geminimaliseerd, die snel achteruitgaan zodra de koffie wordt gemalen. * 80% Arabica De ultieme koffiemelange, voornamelijk bestaande uit Arabica-koffie met een vleugje Robusta, belichaamt volledig het ideaal van Italiaanse espresso, met een volle, aanhoudende en geurige smaak, maar tegelijkertijd rond en evenwichtig. * We creëren met zorg elke melange in ons assortiment. Dankzij zorgvuldig onderzoek heeft elk van onze ambachtelijke koffiemelanges een harmonie van aroma's en volheid van smaak, evenals organoleptische eigenschappen die het uniek maken. Ons doel is om elke liefhebber van echte Italiaanse espresso tevreden te stellen door ambachtelijke koffie aan te bieden die elke gelegenheid beter maakt. * Caffè Roen werd in 1979 opgericht in Pacengo di Lazise, aan de Veronese oever van het Gardameer.