Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia. Verpakking: van 6 Flessen van 0,75 lt. Het verhaal van de Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Er wordt verteld dat de held van twee werelden, Giuseppe Garibaldi, op 19 juli 1862 terugkeerde naar Marsala. Hij was gast bij de graaf Grignani en vanaf het balkon van zijn paleis bij Porta Nuova sprak hij de fatale woorden "O ROMA O MORTE". De vele marsalezen die op deze gelegenheid waren afgekomen, organiseerden feestelijkheden die waardig waren voor zijn faam en waren er bijzonder van onder de indruk. Toen de generaal de beroemde versterkte wijn proefde, die al toen wereldwijd werd verhandeld dankzij de Engelsman Benjamin Ingham, waardeerde hij vooral de Superiore Dolce, die vanaf die dag ter ere van hem GARIBALDI DOLCE zal worden genoemd. Kenmerken: - Druivensoorten: Grillo (50%) en Catarratto (50%) - Productiegebied: Agro marsalese (zoals vermeld in richtlijn 851 van 28/11/1984) - Kweekmethode: Spalliera met Guyot snoei - Oogstperiode: Augustus/September - Vinificatie: In roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur (25/26°C); eenmaal de basiswijn verkregen, wordt de "concia" uitgevoerd, die bestaat uit het toevoegen van ethanol van wijnbouw, gekookte most en mistella aan het startproduct zodat het de organoleptische en sensorische complexiteit kan verkrijgen die typisch is voor Marsala-wijn. - Kleur: Bepaalde amber - Geur: Intens en met grote geurigheid, geeft bijzondere tonen van gedroogde vijgen, jujubes, karamel, gebrand suiker en zoete specerij. - Smaak: Op de tong vol, volmondig, warm en omhullend, met een zoete maar niet overdadige nasmaak, met een lange en aangename balsemische finale. - Alcoholpercentage: 18% vol. - Restsuiker: 100 gram/liter. - Veroudering in hout: Minimaal 2 jaar in eiken vaten. - Rijping in fles: Minimaal 3 maanden. Combinaties: Prachtige dessertwijn om te combineren met de droge en romige desserts van de Siciliaanse patisserie; maar het combineert ook heel goed met oude kaas, gedroogd fruit en ambachtelijke chocolade uit Modica. Serveertemperatuur: 14/16°C. Beschikbare flesformaat: 750 ml. Hoe de Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia te combineren? Stel je voor dat je aan tafel zit met vrienden of familie en je hen deze heerlijke Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia laat proeven, vergezeld van de Sicilian chocolade bij uitstek: De chocolade uit Modica! Hier op Emporio Sicilia kun je het in alle smaken vinden! Ontdek Ciomod en Donna Elvira: Siciliaanse producenten van de meest beroemde chocolade ter wereld. Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia online beschikbaar in onze webshop www.emporiosicilia.it!
Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia. Verpakking: van 6 Flessen van 0,75 lt. Het verhaal van de Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia? Er wordt verteld dat de held van twee werelden, Giuseppe Garibaldi, op 19 juli 1862 terugkeerde naar Marsala. Hij was gast bij de graaf Grignani en vanaf het balkon van zijn paleis bij Porta Nuova sprak hij de fatale woorden "O ROMA O MORTE". De vele marsalezen die op deze gelegenheid waren afgekomen, organiseerden feestelijkheden die waardig waren voor zijn faam en waren er bijzonder van onder de indruk. Toen de generaal de beroemde versterkte wijn proefde, die al toen wereldwijd werd verhandeld dankzij de Engelsman Benjamin Ingham, waardeerde hij vooral de Superiore Dolce, die vanaf die dag ter ere van hem GARIBALDI DOLCE zal worden genoemd. Kenmerken: - Druivensoorten: Grillo (50%) en Catarratto (50%) - Productiegebied: Agro marsalese (zoals vermeld in richtlijn 851 van 28/11/1984) - Kweekmethode: Spalliera met Guyot snoei - Oogstperiode: Augustus/September - Vinificatie: In roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur (25/26°C); eenmaal de basiswijn verkregen, wordt de "concia" uitgevoerd, die bestaat uit het toevoegen van ethanol van wijnbouw, gekookte most en mistella aan het startproduct zodat het de organoleptische en sensorische complexiteit kan verkrijgen die typisch is voor Marsala-wijn. - Kleur: Bepaalde amber - Geur: Intens en met grote geurigheid, geeft bijzondere tonen van gedroogde vijgen, jujubes, karamel, gebrand suiker en zoete specerij. - Smaak: Op de tong vol, volmondig, warm en omhullend, met een zoete maar niet overdadige nasmaak, met een lange en aangename balsemische finale. - Alcoholpercentage: 18% vol. - Restsuiker: 100 gram/liter. - Veroudering in hout: Minimaal 2 jaar in eiken vaten. - Rijping in fles: Minimaal 3 maanden. Combinaties: Prachtige dessertwijn om te combineren met de droge en romige desserts van de Siciliaanse patisserie; maar het combineert ook heel goed met oude kaas, gedroogd fruit en ambachtelijke chocolade uit Modica. Serveertemperatuur: 14/16°C. Beschikbare flesformaat: 750 ml. Hoe de Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia te combineren? Stel je voor dat je aan tafel zit met vrienden of familie en je hen deze heerlijke Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia laat proeven, vergezeld van de Sicilian chocolade bij uitstek: De chocolade uit Modica! Hier op Emporio Sicilia kun je het in alle smaken vinden! Ontdek Ciomod en Donna Elvira: Siciliaanse producenten van de meest beroemde chocolade ter wereld. Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia online beschikbaar in onze webshop www.emporiosicilia.it!
Prijs inclusief btw
