Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië is een wijn die perfect past bij chocolade, vooral donkere chocolade. Onze Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië is een uitstekende dessertwijn, die ook gebruikt kan worden in de bereiding van heerlijke zoetigheden. Verpakking van 6 Flessen van 500 ml. Sluit je ogen een moment en laat je door de wind strelen en door de zon verwarmen, adem de lucht in die je omringt, vol geuren: die van de zee, van de mediterrane vegetatie, van de aarde. Je kunt je niet vergissen... Je bent in Marsala, het “wijnland”, waar onze Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië wordt geproduceerd. Geen andere Italiaanse stad kan een zo gevarieerde wijnproductie presenteren. De Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië is onze heerlijke Siciliaanse dessertwijn. "De Taninè nam een lichte roze schaduw aan, de zee, daarna puur weer, vond zijn gebruikelijke transparantie terug..." Kenmerken: Druivenras: Blend van autochtone rode druiven. Productiegebied: Agro marsalese. Kweekmethode: Spalliera met Guyot snoei. Oogstperiode: September. Wijnbereiding: In roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur (24/25°C) met maceratie van het sap op de schillen; zodra de eerste 5-6° alcohol zijn bereikt tijdens de alcoholische fermentatie, wordt er ethanol van wijnbouw afkomst toegevoegd tot ongeveer 18° om het fermentatieproces te stoppen en zo een groot deel van de suikers en aroma's van het sap te behouden. Kleur: Intense robijnrode kleur. Geur: Verfijnd, met een opmerkelijke intensiteit en uitstekende persistentie in de neus; er springen pruim, kers in likeur en bessenjam eruit, aangevuld met balsemachtige en vanilleachtige noten, van zoete tabak en cacao. Smaak: Aangenaam, vol en omhullend, met een aanzienlijke alcoholische kracht; het kenmerkt zich door de perfecte balans tussen de zoete en tannine component. Alcoholpercentage: 18,00% vol. Suikergehalte: 150 gram/liter. Houtverrijping: Geen. Rijping in fles: Minimaal 3 maanden. Aanbeveling: Speciale dessertwijn, past perfect bij artisanale chocolade uit Modica, met zoetigheden en taarten op basis van cacao uit de Siciliaanse patisserie, maar ook met taarten van jam en met kaneel gekookte peren en rozijnen. Serveertemperatuur: 14/16°C. Beschikbare flesformaat: 500 ml. Geschiedenis en Interessante Feiten: Met slimheid en vooruitziendheid beseften de Engelsen die in de '700 aan land kwamen meteen dat er uit lokale druiven iets te maken viel dat veel leek op Spaanse en Portugese likorwijnen: die wijn die later wereldwijd beroemd werd onder de naam “Marsala”. In deze zo wijnrijke aarde besloten in 1997 de drie families van wijnboeren het merk “Cantine Vinci” over te nemen en zo een nieuw avontuur te beginnen dat hen de kans gaf om hun druiven om te zetten in wijnen van constante en onbetwiste kwaliteit, zoals de Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië. Van eenvoudige telers naar wijnmakers gaan was niet eenvoudig, maar de van generatie op generatie doorgegeven ervaring hielp ons te begrijpen van welke trossen de beste kwaliteitswijn te verkrijgen, wat de beste tijden voor de druivenoogst waren, en welke bodems in staat waren om de fysiologische en vegetatieve eigenschappen van de verschillende druivensoorten te verbeteren. Het produceren van hoogwaardige druiven is zo de belangrijkste beginsel geworden om wijnen van excellente kwaliteit te maken, zoals onze Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië. In de loop van de tijd zijn de wijsheid, de wil om te leren en het doel om grote wijnen te produceren erkend en beloond. Zo kunnen de cantines Vinci vandaag de dag belangrijke onderscheidingen voor de productie van wijnen waar ze eenmaal geproefd zelden vergeten worden, op hun naam schrijven! 6 Flessen Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië te koop online hier tegen de beste prijs!
Prijs inclusief btw
Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië is een wijn die perfect past bij chocolade, vooral donkere chocolade. Onze Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië is een uitstekende dessertwijn, die ook gebruikt kan worden in de bereiding van heerlijke zoetigheden. Verpakking van 6 Flessen van 500 ml. Sluit je ogen een moment en laat je door de wind strelen en door de zon verwarmen, adem de lucht in die je omringt, vol geuren: die van de zee, van de mediterrane vegetatie, van de aarde. Je kunt je niet vergissen... Je bent in Marsala, het “wijnland”, waar onze Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië wordt geproduceerd. Geen andere Italiaanse stad kan een zo gevarieerde wijnproductie presenteren. De Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië is onze heerlijke Siciliaanse dessertwijn. "De Taninè nam een lichte roze schaduw aan, de zee, daarna puur weer, vond zijn gebruikelijke transparantie terug..." Kenmerken: Druivenras: Blend van autochtone rode druiven. Productiegebied: Agro marsalese. Kweekmethode: Spalliera met Guyot snoei. Oogstperiode: September. Wijnbereiding: In roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur (24/25°C) met maceratie van het sap op de schillen; zodra de eerste 5-6° alcohol zijn bereikt tijdens de alcoholische fermentatie, wordt er ethanol van wijnbouw afkomst toegevoegd tot ongeveer 18° om het fermentatieproces te stoppen en zo een groot deel van de suikers en aroma's van het sap te behouden. Kleur: Intense robijnrode kleur. Geur: Verfijnd, met een opmerkelijke intensiteit en uitstekende persistentie in de neus; er springen pruim, kers in likeur en bessenjam eruit, aangevuld met balsemachtige en vanilleachtige noten, van zoete tabak en cacao. Smaak: Aangenaam, vol en omhullend, met een aanzienlijke alcoholische kracht; het kenmerkt zich door de perfecte balans tussen de zoete en tannine component. Alcoholpercentage: 18,00% vol. Suikergehalte: 150 gram/liter. Houtverrijping: Geen. Rijping in fles: Minimaal 3 maanden. Aanbeveling: Speciale dessertwijn, past perfect bij artisanale chocolade uit Modica, met zoetigheden en taarten op basis van cacao uit de Siciliaanse patisserie, maar ook met taarten van jam en met kaneel gekookte peren en rozijnen. Serveertemperatuur: 14/16°C. Beschikbare flesformaat: 500 ml. Geschiedenis en Interessante Feiten: Met slimheid en vooruitziendheid beseften de Engelsen die in de '700 aan land kwamen meteen dat er uit lokale druiven iets te maken viel dat veel leek op Spaanse en Portugese likorwijnen: die wijn die later wereldwijd beroemd werd onder de naam “Marsala”. In deze zo wijnrijke aarde besloten in 1997 de drie families van wijnboeren het merk “Cantine Vinci” over te nemen en zo een nieuw avontuur te beginnen dat hen de kans gaf om hun druiven om te zetten in wijnen van constante en onbetwiste kwaliteit, zoals de Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië. Van eenvoudige telers naar wijnmakers gaan was niet eenvoudig, maar de van generatie op generatie doorgegeven ervaring hielp ons te begrijpen van welke trossen de beste kwaliteitswijn te verkrijgen, wat de beste tijden voor de druivenoogst waren, en welke bodems in staat waren om de fysiologische en vegetatieve eigenschappen van de verschillende druivensoorten te verbeteren. Het produceren van hoogwaardige druiven is zo de belangrijkste beginsel geworden om wijnen van excellente kwaliteit te maken, zoals onze Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië. In de loop van de tijd zijn de wijsheid, de wil om te leren en het doel om grote wijnen te produceren erkend en beloond. Zo kunnen de cantines Vinci vandaag de dag belangrijke onderscheidingen voor de productie van wijnen waar ze eenmaal geproefd zelden vergeten worden, op hun naam schrijven! 6 Flessen Taninè Wijn Likoreus Rood uit Sicilië te koop online hier tegen de beste prijs!
