De Caciocavallo gerijpt in Grotta 2Kg wordt ook wel Caciogrotta genoemd en is een Caciocavallo-kaas die ongeveer 6 maanden rijpt in grotten met specifieke vochtigheids- en temperatuuromstandigheden. Deze specifieke omstandigheden zorgen voor een perfecte rijping en de ontwikkeling van typische aroma's en smaken die verbonden zijn met dit type rijping. De Caciocavallo gerijpt in Grotta 2Kg is een echt onmisbaar product voor liefhebbers van gerijpte en smaakvolle kazen, een must-have. Bewaring: Bewaren in de koelkast. Rijping: 23 Overig: Voedingswaarde tabel Gemiddelde waarden per 100g: Energie: 1314kJ 314Kcal Vetten: 22g waarvan verzadigde vetten 14 3g Koolhydraten: 1g waarvan suikers 1g Eiwitten: 28g Zout: 1