Beschrijving
Extra Vergine Olijfolie DOP Terra di Bari Bitonto is een olie die wordt geproduceerd volgens de strikte richtlijnen van de DOP Terra di Bari-certificering. De coratina-olijven, afkomstig van het landgoed San Domenico, worden geoogst en binnen korte tijd naar de boerderij gebracht, waar een oude granieten molen ze verwerkt tot een helder groene olie met karakteristieke gouden reflecties. De smaken van de traditionele keuken worden versterkt door zijn intense fruitigheid en omhuld in een uitgebalanceerde, bittere en pittige smaak, verrijkt met tonen van verse groenten. Overig: Gemiddelde voedingswaarden per 100 ml Energie: 3404 kJ/828 Kcal Vetten: 92 g waarvan verzadigde vetzuren: 13 g waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 74 g waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren: 5 g Koolhydraten: 0 g waarvan suikers: 0 g Vezels: 0 g Eiwitten: 0 g Zout: 0 g