De Gerookte Burratina La Golosa di Puglia van 250g is een ambachtelijk kwaliteitsproduct, gemaakt met verse melk uit Puglia. Deze gastronomische specialiteit combineert de romigheid van traditionele burrata met de intense smaak van een delicate rokerij. De zachte en smeltende textuur, omhuld door een dun korstje, geeft een onweerstaanbaar aroma vrij dat het gehemelte verovert. De delicate en licht zoute smaak past perfect bij de rokerige tonen, waardoor een perfecte balans ontstaat tussen zoetheid en pittigheid. Perfect als smakelijk voorgerecht, ingrediënt voor gourmet salades, of als aanvulling op verfijnde hoofdgerechten. Onze gerookte burratina is een typisch product uit Puglia, ideaal voor wie op zoek is naar een authentieke en hoogwaardige culinaire ervaring. Verpakking van 250g. Koop het nu en breng de onmiskenbare smaak van Puglia op tafel! Combinaties: Om de intense en romige smaak van de Gerookte Burratina La Golosa di Puglia optimaal tot zijn recht te laten komen, worden klassieke combinaties aanbevolen zoals huisgemaakte broodcroutons, een scheutje extra vierge olijfolie uit Puglia, verse cherrytomaatjes, zout en versgemalen zwarte peper. Voor een verfijndere touch kunnen traditionele balsamicoazijn, rucola, Parma- of San Daniele-ham, of een theelepel bloemenhoning worden toegevoegd. Als alternatief is de gerookte burratina perfect om gemengde salades te verrijken, verse pasta (zoals orecchiette of cavatelli) te kruiden of als topping voor een gourmetpizza, altijd vergezeld van verse en seizoensgebonden ingrediënten. Overig: Per 100g product): Energie: 893kJ - 215kcal Vetten (waarvan verzadigd): 17g (9,7g) Koolhydraten (waarvan suikers): 1,5g (1,5g) Eiwitten: 14g Zout: 0,54g