De Grana Padano DOP 18 Maanden 4,5 Kg is een Italiaanse harde kaas die bekend staat om zijn uitmuntendheid en traditie. Gekenmerkt door een intense en aanhoudende smaak, heeft het een korrelige en brokkelige textuur die het perfect maakt om te raspen. Deze variant, gerijpt gedurende 18 maanden, ontwikkelt complexe en aromatische tonen, met nuances van gedroogd fruit en gist. Ideaal om gerechten zoals pasta, risotto, soepen en salades te verrijken, is de Grana Padano ook heerlijk om op zichzelf te genieten of vergezeld van gestructureerde rode wijnen of droge witte wijnen. De veelzijdigheid in de keuken en de uitgesproken smaak maken het een onmisbaar ingrediënt in de Italiaanse en internationale gastronomie. Combinaties: De Grana Padano DOP 18 Maanden 4,5 Kg is een kaas met een intense en aanhoudende smaak, perfect om op zichzelf te genieten of vergezeld van een goede gestructureerde rode wijn zoals een Barolo of een Amarone. Voor een frissere en lichtere combinatie raad ik aan om de Grana Padano te serveren met plakjes Parmaham en verse vijgen, waardoor een contrast van smaken en texturen ontstaat die perfect samengaan. Deze kaas is ook geschikt om geraspt te worden over verse pastagerechten zoals ravioli of tagliatelle, waardoor de smaak verder wordt versterkt. Bovendien kan het worden vergezeld van acaciahoning of vijgenjam om een unieke en verfijnde smaakervaring te creëren.
Prijs inclusief btw
De Grana Padano DOP 18 Maanden 4,5 Kg is een Italiaanse harde kaas die bekend staat om zijn uitmuntendheid en traditie. Gekenmerkt door een intense en aanhoudende smaak, heeft het een korrelige en brokkelige textuur die het perfect maakt om te raspen. Deze variant, gerijpt gedurende 18 maanden, ontwikkelt complexe en aromatische tonen, met nuances van gedroogd fruit en gist. Ideaal om gerechten zoals pasta, risotto, soepen en salades te verrijken, is de Grana Padano ook heerlijk om op zichzelf te genieten of vergezeld van gestructureerde rode wijnen of droge witte wijnen. De veelzijdigheid in de keuken en de uitgesproken smaak maken het een onmisbaar ingrediënt in de Italiaanse en internationale gastronomie. Combinaties: De Grana Padano DOP 18 Maanden 4,5 Kg is een kaas met een intense en aanhoudende smaak, perfect om op zichzelf te genieten of vergezeld van een goede gestructureerde rode wijn zoals een Barolo of een Amarone. Voor een frissere en lichtere combinatie raad ik aan om de Grana Padano te serveren met plakjes Parmaham en verse vijgen, waardoor een contrast van smaken en texturen ontstaat die perfect samengaan. Deze kaas is ook geschikt om geraspt te worden over verse pastagerechten zoals ravioli of tagliatelle, waardoor de smaak verder wordt versterkt. Bovendien kan het worden vergezeld van acaciahoning of vijgenjam om een unieke en verfijnde smaakervaring te creëren.
